PRODUCE
野菜・果物の紹介

秋に種をまき、冬を越えて甘みをぐっと蓄えた春人参です。大型トンネルで大切に育てたから、とっても柔らかくてジューシー！その食感と甘さは、お子様も喜んで食べてくれること間違いなしです！

生産量日本一を誇る徳島の菌床しいたけは、一年中おいしいのが自慢！肉厚で香りも豊かだから、どんな料理もぐっと本格的になります。スダチを搾って焼き椎茸に、カレーやピザの具材にも、ぜひお試しください！

徳島自慢の胡瓜は、カリッ、サクッとした歯切れの良さと、あふれるみずみずしさがたまりません！サラダや酢の物は鉄板ですが、中華料理の炒め物にしても風味抜群。家族みんなで、この食感を楽しんでください！

徳島が誇る、全国シェア95%以上の香酸柑橘！すがすがしい香りとキュッとした酸味は、まさに徳島の味。焼き魚や揚げ物はもちろん、焼肉に合わせるのもオススメです。スダチひとつで、いつもの家庭料理がもっと楽しくなります！

キラキラの太陽と海のミネラルを吸い込んだ砂地でのびのび育った鳴門金時。秋から冬にかけては貯蔵され、さらに甘みが増して美味しくなります。レンジでチンするだけでも、絶品おやつのできあがり！徳島の鳴門金時、ぜひ一度ご賞味あれ！

徳島で今、生産量がぐんぐん増えている元気な野菜です！なんと10月から翌年6月までと、長く食卓を楽しませてくれます。捨ててしまいがちな茎の部分も、実は甘くて美味しいんです。毎日の健康づくりに、ぜひどうぞ！

西日本一の生産量を誇る、徳島の夏野菜の主役！6月中旬から11月頃まで、太陽をたっぷり浴びた露地栽培の茄子をお届けします。焼きなす、カレー、うどんのトッピング…アイデア次第で食べ方いろいろ！

見てください、このツヤと、まっすぐでふっくらした形！徳島の新れんこんは、なんといってもシャキシャキの歯ごたえが最高です。この気持ちのいい食感、一度味わうとやみつきになります！

まるで果物みたいに甘くておいしい「赤いダイヤ」、徳島県産トマト！県内各地の農家さんが、高い技術で一年中大切に育てています。甘みとトマト本来の旨みがぎゅっと詰まった味は、たまりません！

関西で「渭東葱」といえばコレ！砂地でのびのび育った青葱は、柔らかくて独特の風味が食欲をそそります。特にお好み焼きとの相性は抜群！最高の組み合わせをぜひ試してみてください！

ほうれん草の本当のおいしさは冬にあり！吉野川のほとりで育った徳島のほうれん草は、冬の寒さで甘みも栄養もアップして、とっても肉厚になります。旨みが濃い自慢のほうれん草を、ぜひ食卓の主役に！

6月だけの特別なお楽しみ！黄金色に輝く「ゴールドラッシュ」は、プチプチの食感と、質の良い甘さが特長です。丸ごとかぶりつけば、みずみずしい美味しさが口いっぱいに広がります！

「畑の肉」と呼ばれるほど栄養満点！吉野川の豊かな土壌で育った徳島の枝豆は、豆の味が濃いのが自慢です。ビタミンも豊富で、夏にはやっぱりコレ！みんなでわいわい楽しんでください！

徳島がオススメする、夏を乗り切るスタミナ野菜！このネバネバと、独特の食感がクセになります。サッと茹でるだけで、もう一品。夏バテ気味の時にもぴったりですよ！

まるで栗みたいにホクホク！吉野川の豊かな土壌で育った徳島の栗かぼちゃは、鳴門金時にも負けない甘さが自慢です。6月～7月の旬の味は、一度食べたら忘れられないおいしさです！

鳴門の海砂で育った、ミネラルたっぷりの玉らっきょ！塩抜き不要ですぐに漬けられる手軽さも魅力です。甘酢漬けやワイン漬けで、コリコリの食感を楽しめば、ごはんが何杯でもいけちゃいます！

カレーやシチューにはもちろん、どんな料理にも欠かせない名脇役！5月～6月が旬の徳島県産玉ねぎは、熱を加えるととろけるような甘みがたっぷり。和洋中、なんでもお任せください！

ハウスの中で温度や水分をしっかり管理して、お嬢様のように育てました。だから、甘みと酸味のバランスが絶妙な、味の濃いみかんに仕上がります。家族みんなが笑顔になるおいしさです！

果汁たっぷりで、口に入れるととろけるような食感！6月下旬から7月中旬にかけて旬を迎える徳島の桃は、緻密な果肉と上品な甘さが特長です。短い夏の、贅沢な味覚をぜひどうぞ！

鳥取県産「倉吉スイカ 極実（ごくみ）」 は、まさに“味を極めたスイカ”！皮のギリギリまで甘みが詰まっていて、シャリっとしたソフトな食感がたまりません。この夏最高の思い出を、食卓に！

山形県産「佐藤錦」 が届きました！ルビーのように赤く艶めく大粒の実は、見た目も味も一級品。今が旬です！大切な人へのちょっとしたプレゼントにいかがですか？

高知県産「夜須のエメラルドメロン」 は、まるで緑色に透き通った宝石！じっくり育てた自慢のメロンは、糖度も食味も最高級。一口食べれば、幸せなため息がこぼれます。